Risultati sintetici

		1.	Atlante dell'alimentazione e della gastronomia / coordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban Torino : UTET, c2004 Monografia - Testo a stampa [4AMO00012149] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti
		2.	Toussaint-Samat, Maguelonne Storia naturale & morale dell'alimentazione / Maguelonne Toussaint-Samat Firenze : Sansoni, \1991! Monografia - Testo a stampa [RAV0169283] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti
		3.	Atlante dell'alimentazione e della gastronomia / coordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban Torino : UTET, [2004] Monografia - Testo a stampa [RAV1185162] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti
		4.	Attali, Jacques Cibo : una storia globale dalle origini al futuro / Jacques Attali ; edizione italiana a cura di Riccardo Antoniucci [Milano] : Ponte alle Grazie, 2020 Monografia - Testo a stampa [PUV1531244] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti
		5.	Tannahill, Reay Storia del cibo / Reay Tannahill ; traduzione di Libero Sosio Milano : Rizzoli, 1987 Monografia - Testo a stampa [CFI0108713] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti
		6.	Rotilio, Giuseppe Il migratore onnivoro : storia e geografia della nutrizione umana / Giuseppe Rotilio Roma : Carocci, 2012 Monografia - Testo a stampa [LO11436498] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti
		7.	Jones, Martin <1951- > Il pranzo della festa : una storia dell'alimentazione in undici banchetti / Martin Jones Milano : Garzanti, 2009 Monografia - Testo a stampa [RAV1818948] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti
		8.	Montanari, Massimo <1949- > Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo / Massimo Montanari Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2009 Monografia - Testo a stampa [CFI0740005] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti
		9.	Harris, Marvin Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio Torino : Einaudi, c1992 Monografia - Testo a stampa [VIA0023429] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti
		10.	MARCHI, Cesare Quando siamo a tavola / Cesare Marchi Milano : Rizzoli, 1990 Monografia - Testo a stampa [0000001762] Rimuovi da preferiti Aggiungi a preferiti

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